エビトムヤムクン
エビがアクセントの絶品トムヤムクン。

材料
3人分| 合い挽き肉 | 134g |
| もやし | 1個 |
| きゅうり | 150g |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもを乱切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
エビがアクセントの絶品トムヤムクン。

| 合い挽き肉 | 134g |
| もやし | 1個 |
| きゅうり | 150g |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
じゃがいもを乱切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-04