ニラパッタイ
家庭で簡単に作れる本格パッタイ。

材料
2人分| ビーフン | 253g |
| にんじん | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 3
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 4
4分ほど煮込む。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格パッタイ。

| ビーフン | 253g |
| にんじん | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
4分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-22