シーフードパッタイ
シーフードがアクセントの絶品パッタイ。

材料
2人分| 焼きそば麺 | 236g |
| キャベツ | 少々 |
| もやし | 1/2個 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
シーフードがアクセントの絶品パッタイ。

| 焼きそば麺 | 236g |
| キャベツ | 少々 |
| もやし | 1/2個 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-11