パクチーフォー
パクチーがアクセントの絶品フォー。

材料
2人分| うどん | 118g |
| じゃがいも | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
パクチーがアクセントの絶品フォー。

| うどん | 118g |
| じゃがいも | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
ほうれん草をみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-14