スパイシーフォー
忙しい日でもパパッと作れるフォー。
材料
2人分| パスタ | 362g |
| にんじん | 2個 |
| もやし | 1個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
