チーズ焼きズッキーニ
忙しい日でもパパッと作れるズッキーニ。
材料
2人分| なす | 381g |
| ほうれん草 | 100g |
| サラダ油 | 少々 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
4分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
