ラタトゥイユズッキーニ
ラタトゥイユと相性抜群のズッキーニ。

材料
3人分| ブロッコリー | 254g |
| ブロッコリー | 150g |
| オリーブオイル | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 4
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
ラタトゥイユと相性抜群のズッキーニ。

| ブロッコリー | 254g |
| ブロッコリー | 150g |
| オリーブオイル | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
もやしを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-15