ラタトゥイユズッキーニ

ラタトゥイユと相性抜群のズッキーニ。

調理時間 56
上級
477 kcal
3人分
節約中華野菜たっぷりとろとろ
ラタトゥイユズッキーニ

材料

3人分
ブロッコリー254g
ブロッコリー150g
オリーブオイル少々
こしょう大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  4. 4

    フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー477 kcal
タンパク質34 g
脂質22 g
炭水化物21 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-10-15