カレーズッキーニ
カレーと相性抜群のズッキーニ。
材料
4人分| ブロッコリー | 293g |
| 小松菜 | 100g |
| ブロッコリー | 100g |
| にんじん | 2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
お好みで辛さを調整してください - 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
