グリルズッキーニ
グリルがアクセントの絶品ズッキーニ。

材料
2人分| もやし | 127g |
| キャベツ | 150g |
| 小松菜 | 適量 |
| ブロッコリー | 100g |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ



