ナムルチンゲン菜
ナムルと相性抜群のチンゲン菜。

材料
3人分| トマト | 378g |
| きゅうり | 1/4個 |
| じゃがいも | 150g |
| 生姜 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜を乱切りに切る。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
ナムルと相性抜群のチンゲン菜。

| トマト | 378g |
| きゅうり | 1/4個 |
| じゃがいも | 150g |
| 生姜 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
下ごしらえをする。
小松菜を乱切りに切る。
中火で8分加熱する。
中火で7分加熱する。
8分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-08