炒めチンゲン菜

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   キャベツを一口大に切る。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   調味料を加えて味をなじませる。

6. 6

   仕上げに刻み海苔を添える。