ロール白菜
ロールの風味が楽しめる白菜。

材料
4人分| にんじん | 297g |
| ブロッコリー | 適量 |
| キャベツ | 1個 |
| 酒 | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
6分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
ロールの風味が楽しめる白菜。

| にんじん | 297g |
| ブロッコリー | 適量 |
| キャベツ | 1個 |
| 酒 | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で7分加熱する。
6分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-11-27