サラダごぼう

忙しい日でもパパッと作れるごぼう。

調理時間 21
上級
308 kcal
4人分
イタリアン郷土料理作り置きとろとろ
サラダごぼう

材料

4人分
じゃがいも150g
玉ねぎ適量
ごま油大さじ1
大さじ2
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー308 kcal
タンパク質27 g
脂質24 g
炭水化物34 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-04-12