サラダごぼう
忙しい日でもパパッと作れるごぼう。

材料
4人分| じゃがいも | 150g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
忙しい日でもパパッと作れるごぼう。

| じゃがいも | 150g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-12