はさみ揚げれんこん

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすを角切りに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   お好みでポン酢をかけて召し上がれ。