ツナピーマン
ツナの風味が楽しめるピーマン。
材料
1人分| キャベツ | 123g |
| にんじん | 150g |
| トマト | 1/4個 |
| アスパラ | 150g |
| にんにく | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 3
9分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
