揚げ浸しピーマン
忙しい日でもパパッと作れるピーマン。

材料
2人分| 小松菜 | 154g |
| ほうれん草 | 100g |
| じゃがいも | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酒 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもをみじん切りに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
忙しい日でもパパッと作れるピーマン。

| 小松菜 | 154g |
| ほうれん草 | 100g |
| じゃがいも | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酒 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
じゃがいもをみじん切りに切る。
中火で3分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-22