炊き込みカニ
炊き込みと相性抜群のカニ。

材料
4人分| あさり | 285g |
| 玉ねぎ | 150g |
| アスパラ | 1/2個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
炊き込みと相性抜群のカニ。

| あさり | 285g |
| 玉ねぎ | 150g |
| アスパラ | 1/2個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-20