クリームホタテ
忙しい日でもパパッと作れるホタテ。

材料
1人分| ホタテ | 249g |
| 玉ねぎ | 100g |
| アスパラ | 少々 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
忙しい日でもパパッと作れるホタテ。

| ホタテ | 249g |
| 玉ねぎ | 100g |
| アスパラ | 少々 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
トマトをみじん切りにする。
8分ほど煮込む。
中火で10分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-08-26