サラダホタテ

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   強火で一気に炒める。

   仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
5. 5

   フライパンに油を熱し、なすを炒める。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   器に盛り付けて完成。