バターホタテ

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

   冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   仕上げにごまを添える。