カルパッチョアジ

忙しい日でもパパッと作れるアジ。

調理時間 47
上級
343 kcal
2人分
ふわふわおもてなし
カルパッチョアジ

材料

2人分
ホタテ289g
玉ねぎ適量
砂糖小さじ1
オリーブオイル大さじ1/2
にんにく小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜をくし切りに切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー343 kcal
タンパク質34 g
脂質17 g
炭水化物44 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-03-07