蒲焼きアジ

忙しい日でもパパッと作れるアジ。

調理時間 12
上級
274 kcal
4人分
ふわふわ夜食
蒲焼きアジ

材料

4人分
サバ229g
なす100g
もやし適量
にんにく大さじ1
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー274 kcal
タンパク質34 g
脂質19 g
炭水化物59 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-07-06