干物アジ

干物の風味が楽しめるアジ。

調理時間 55
普通
159 kcal
2人分
エスニック家庭料理
干物アジ

材料

2人分
タコ115g
ブロッコリー1/2個
醤油小さじ2
生姜小さじ1
味噌小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー159 kcal
タンパク質28 g
脂質25 g
炭水化物46 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-07-24