バタータラ
バターがアクセントの絶品タラ。
材料
2人分| エビ | 284g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
6分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
