ローストラム

ローストと相性抜群のラム。

調理時間 41
普通
234 kcal
2人分
定番ふわふわ初心者向け
ローストラム

材料

2人分
合い挽き肉324g
きゅうり適量
醤油大さじ2
ごま油大さじ1
オリーブオイル小さじ2
砂糖大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ほうれん草を薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー234 kcal
タンパク質34 g
脂質8 g
炭水化物47 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-01-16