グリルラム
家庭で簡単に作れる本格ラム。

材料
4人分| 鶏むね肉 | 108g |
| きゅうり | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格ラム。

| 鶏むね肉 | 108g |
| きゅうり | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-08-12