弁当ソーセージ
弁当と相性抜群のソーセージ。
材料
2人分| ハム | 213g |
| キャベツ | 1個 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| みりん | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
