グリルソーセージ
家庭で簡単に作れる本格ソーセージ。
材料
1人分| 豚ロース | 267g |
| もやし | 少々 |
| キャベツ | 1個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| 酢 | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
