サラダベーコン
家庭で簡単に作れる本格ベーコン。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 355g |
| キャベツ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
家庭で簡単に作れる本格ベーコン。

| 鶏むね肉 | 355g |
| キャベツ | 1/2個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを一口大に切る。
7分ほど煮込む。
6分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-25