つくねひき肉

つくねの風味が楽しめるひき肉。

調理時間 31
上級
316 kcal
2人分
初心者向けおもてなし朝食中華
つくねひき肉

材料

2人分
ソーセージ193g
玉ねぎ2個
小松菜2個
トマト100g
生姜大さじ2
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー316 kcal
タンパク質15 g
脂質14 g
炭水化物22 g
塩分3 g

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更新日: 2024-06-17