丼豚バラ

丼と相性抜群の豚バラ。

調理時間 16
上級
215 kcal
3人分
野菜たっぷりレストラン風ピクニック
丼豚バラ

材料

3人分
鶏むね肉379g
ほうれん草2個
玉ねぎ1/2個
ブロッコリー150g
小さじ2
醤油小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー215 kcal
タンパク質27 g
脂質18 g
炭水化物13 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-08-23