丼豚バラ
丼と相性抜群の豚バラ。

材料
3人分| 鶏むね肉 | 379g |
| ほうれん草 | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ブロッコリー | 150g |
| 酢 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
丼と相性抜群の豚バラ。

| 鶏むね肉 | 379g |
| ほうれん草 | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ブロッコリー | 150g |
| 酢 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-23