味噌煮牛すじ
味噌煮がアクセントの絶品牛すじ。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 291g |
| 玉ねぎ | 150g |
| キャベツ | 1個 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
味噌煮がアクセントの絶品牛すじ。

| 鶏もも肉 | 291g |
| 玉ねぎ | 150g |
| キャベツ | 1個 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-25