チキンカツ鶏胸肉

チキンカツがアクセントの絶品鶏胸肉。

調理時間 30
上級
491 kcal
1人分
定番ジューシー
チキンカツ鶏胸肉

材料

1人分
鶏むね肉281g
アスパラ2個
砂糖少々
みりん適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草を半月切りに切る。

  3. 3

    中火で5分加熱する。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  4. 4

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー491 kcal
タンパク質12 g
脂質14 g
炭水化物22 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-09-11