チキンカツ鶏胸肉
チキンカツがアクセントの絶品鶏胸肉。

材料
1人分| 鶏むね肉 | 281g |
| アスパラ | 2個 |
| 砂糖 | 少々 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草を半月切りに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
チキンカツがアクセントの絶品鶏胸肉。

| 鶏むね肉 | 281g |
| アスパラ | 2個 |
| 砂糖 | 少々 |
| みりん | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
ほうれん草を半月切りに切る。
中火で5分加熱する。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-09-11