サラダ鶏胸肉
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。

材料
4人分| 鶏むね肉 | 268g |
| アスパラ | 1個 |
| こしょう | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる鶏胸肉。

| 鶏むね肉 | 268g |
| アスパラ | 1個 |
| こしょう | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-23