蒸し鶏胸肉
蒸しの風味が楽しめる鶏胸肉。

材料
3人分| 豚バラ | 342g |
| 小松菜 | 2個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
蒸しの風味が楽しめる鶏胸肉。

| 豚バラ | 342g |
| 小松菜 | 2個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
玉ねぎを一口大に切る。
中火で6分加熱する。
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-08-09