ペッパーカプレーゼ

忙しい日でもパパッと作れるカプレーゼ。

調理時間 57
普通
266 kcal
4人分
定番時短
ペッパーカプレーゼ

材料

4人分
豚ロース311g
なす1/2個
味噌小さじ1
醤油大さじ2
ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    10分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにみょうがを添える。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー266 kcal
タンパク質34 g
脂質27 g
炭水化物60 g
塩分3 g

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更新日: 2024-12-13