五色ナムル

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   ほうれん草を一口大に切る。

3. 3

   10分ほど煮込む。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   仕上げにみょうがを添える。