韓国のりチョレギサラダ
韓国のりの風味が楽しめるチョレギサラダ。
材料
4人分| ハム | 290g |
| もやし | 少々 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 醤油 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
