豆腐チョレギサラダ
豆腐がアクセントの絶品チョレギサラダ。

材料
1人分| ベーコン | 276g |
| なす | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすを乱切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
豆腐がアクセントの絶品チョレギサラダ。

| ベーコン | 276g |
| なす | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
なすを乱切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-26