油揚げ大根サラダ

忙しい日でもパパッと作れる大根サラダ。

調理時間 18
簡単
336 kcal
2人分
もちもち季節お弁当さっぱり
油揚げ大根サラダ

材料

2人分
牛肉253g
なす2個
ほうれん草150g
にんじん適量
みりん適量
醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    アスパラを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー336 kcal
タンパク質27 g
脂質11 g
炭水化物27 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-01-05