油揚げ大根サラダ
忙しい日でもパパッと作れる大根サラダ。

材料
2人分| 牛肉 | 253g |
| なす | 2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| にんじん | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる大根サラダ。

| 牛肉 | 253g |
| なす | 2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| にんじん | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-05