梅大根サラダ
家庭で簡単に作れる本格大根サラダ。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 300g |
| トマト | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/2個 |
| にんにく | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格大根サラダ。

| 鶏むね肉 | 300g |
| トマト | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/2個 |
| にんにく | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-03