ピリ辛春雨サラダ

ピリ辛の風味が楽しめる春雨サラダ。

調理時間 27
普通
464 kcal
4人分
和食エスニック
ピリ辛春雨サラダ

材料

4人分
鶏ひき肉315g
にんじん100g
大さじ1/2
こしょう小さじ1
ごま油大さじ1
オリーブオイル適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    トマトをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー464 kcal
タンパク質8 g
脂質14 g
炭水化物25 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-10-21