和風春雨サラダ

忙しい日でもパパッと作れる春雨サラダ。

調理時間 12
普通
460 kcal
2人分
郷土料理とろとろ低カロリーカリカリ
和風春雨サラダ

材料

2人分
鶏むね肉214g
玉ねぎ1/2個
大さじ1/2
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー460 kcal
タンパク質34 g
脂質24 g
炭水化物55 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-03-18