カレーマカロニサラダ
カレーがアクセントの絶品マカロニサラダ。
材料
4人分| 牛肉 | 166g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
