マカロニサラダ
定番と相性抜群のマカロニサラダ。
材料
2人分| ソーセージ | 102g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを千切りに切る。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 3
中火で6分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
