カレーコールスロー
忙しい日でもパパッと作れるコールスロー。
材料
1人分| ハム | 228g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツをみじん切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
