クリーミーコールスロー
家庭で簡単に作れる本格コールスロー。

材料
3人分| 豚バラ | 376g |
| トマト | 少々 |
| にんにく | 小さじ2 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格コールスロー。

| 豚バラ | 376g |
| トマト | 少々 |
| にんにく | 小さじ2 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすは食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-01