アボカドシーザーサラダ
アボカドの風味が楽しめるシーザーサラダ。
材料
1人分| ソーセージ | 357g |
| ブロッコリー | 100g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| アスパラ | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を薄切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
