チキンシーザーサラダ
チキンの風味が楽しめるシーザーサラダ。
材料
2人分| ハム | 158g |
| ブロッコリー | 150g |
| 味噌 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
3分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
