黒蜜白玉
黒蜜の風味が楽しめる白玉。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 154g |
| 小松菜 | 100g |
| なす | 2個 |
| ブロッコリー | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
黒蜜の風味が楽しめる白玉。

| 豚ひき肉 | 154g |
| 小松菜 | 100g |
| なす | 2個 |
| ブロッコリー | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
アスパラをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
9分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

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更新日: 2024-02-16